Рецепт тефтелей в томатном соусе с луком-пореем. Ингредиенты: мясной фарш, яйца, лук-порей, горчица, итальянские травы, бульон, томатная паста, панировочные сухари, консервированные томаты, соль, перец, растительное масло. Приготовление: смешать фарш с яйцами, сухарями, горчицей, травами, солью и перцем, сформировать тефтели и обжарить на масле. Обжаренные тефтели переложить на тарелку, а в сковороде обжарить лук-порей, добавить томаты, томатную пасту, бульон, перец и тушить 5 минут. Затем добавить тефтели в соус и готовить еще 5-7 минут. Подавать горячим.
# Еда
Рецепт сливочно-сырного супа с чесночными сухариками. Включает в себя список ингредиентов и пошаговое приготовление. Суп готовится на основе сливок, картофеля, лука, чеснока, болгарского перца и твердого сыра. Подается с чесночными сухариками.